| 
					
							
        
    
        
						
			 | 
			
			
					    
					
        
         
          
         
	
            | Falafel  ??? Fra : netper | 
  Dato :  25-08-02 16:21 |  
  |  
 
            Hvad er Falafel ??dfadb0f@dspool01.news.tele.dk>es(%d, '%s')
 -- 
 Leveret af:
 http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"
            
              |   |   
            
        
 
            
         
           Klaus Alexander Seis~ (25-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Klaus Alexander Seis~ | 
  Dato :  25-08-02 16:28 |  
  |   
            Netper skrev:
 
 > Hvad er Falafel ?
 
 Små friturestegte kikærtefrikadeller.
 
 > ?dfadb0f@dspool01.news.tele.dk>es(%d, '%s')
 
 Kandu sucks.
 
 
   // Klaus
 
 -- 
  ><>    vandag, môre, altyd saam
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
           Gitte J. Lock (25-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  25-08-02 17:13 |  
  |   
            .... og de smager himmelsk med en dressing rørt af tahin, hvidløg, citron og
 lidt vand.... yum yum!
 En god opskrift findes på Mortens Opskrifter.
 -Gitte
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
            Vagn Torup & Rikke B~ (25-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Vagn Torup & Rikke B~ | 
  Dato :  25-08-02 18:12 |  
  |   
            
Gitte J. Lock <gjl@stofanet.dk> skrev i en
 nyhedsmeddelelse:3d690215$0$675$ba624c82@nntp04.dk.telia.net...
 > ... og de smager himmelsk med en dressing rørt af tahin, hvidløg, citron
 og
 > lidt vand.... yum yum!
 > En god opskrift findes på Mortens Opskrifter.
 > -Gitte
 De er skønne!!! Helt enig, men jeg kan ikke finde ud af at lave dem. De
 flyder ud og er ikke til at spise.
 Heldigvis kender jeg et lille sted, hvor jeg kan få et stort fladt brød, med
 salat, tomater, dressing og falafel, der bliver rullet sammen til en
 pandekage. Og så koster de kun 10 kr! Mums hvor er de gode!!!
 MVH Rikke
 --
 Du kan finde ideer til aftensmaden,
 aktiviteter med ungerne, sparetips,
 læse om hjemmefødsler og meget
 mere på:
 www.rikkebachmann.webbyen.dk
>
 >
            
              |   |   
            
        
 
            
         
             Herold (25-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Herold | 
  Dato :  25-08-02 20:21 |  
  |   
            > Heldigvis kender jeg et lille sted, hvor jeg kan få et stort fladt brød,
 med
 > salat, tomater, dressing og falafel, der bliver rullet sammen til en
 > pandekage. Og så koster de kun 10 kr! Mums hvor er de gode!!!
 
 Hov hov! Den slags siger man ikke uden at fortælle hvor :)
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
              Vagn Torup & Rikke B~ (25-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Vagn Torup & Rikke B~ | 
  Dato :  25-08-02 20:53 |  
  |   
            
Herold <jacob@boomtown.net.invalid> skrev i en
 nyhedsmeddelelse:3d692e36$0$161$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
 > > Heldigvis kender jeg et lille sted, hvor jeg kan få et stort fladt brød,
 > med
 > > salat, tomater, dressing og falafel, der bliver rullet sammen til en
 > > pandekage. Og så koster de kun 10 kr! Mums hvor er de gode!!!
 >
 > Hov hov! Den slags siger man ikke uden at fortælle hvor :)
 >
 > Hej
 Du har ret!
 Butikken ligger på Istedgade i Kbh. Jeg har ikke gadenr. men det er mellem
 Oehlenschlægergade og Saxogade på samme side som Yvonnes Video. Man skal et
 par trin ned.
 Jeg ved godt, det er en lidt "inside" beskrivelse, men jeg kan ikke rigtig
 komme det nærmere. Kender man lidt til Vesterbro, er det meget nemt at
 finde.
 MVH Rikke
 --
 Du kan finde ideer til aftensmaden,
 aktiviteter med ungerne, sparetips,
 læse om hjemmefødsler og meget
 mere på:
 www.rikkebachmann.webbyen.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
             Maria Pedersen (25-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Maria Pedersen | 
  Dato :  25-08-02 22:38 |  
  |   
            
 
 > De er skønne!!! Helt enig, men jeg kan ikke finde ud af at lave dem. De
 > flyder ud og er ikke til at spise.
 I mit lokale Aldi marked kan man købe en kasse med frossne farlaffeler, og
 de er enda økologiske
 kan ikke helt huske hvor mange der er i kassen, men mon ikke det er 12.
 Hvor om alting er, så skal de enten på panden, i frituren eller i ovnen, alt
 efter smag og behag.
 Personligt sværger jeg til ovnen, fordi man så sparer stege fedtet væk, men
 det er jo et skøn.
 pakken koster ca 13 kr, så det er jo ikke dyrt, og der er da til nogle
 pitabrød .
 
 Jeg tror bestemt at jeres lokale aldi markeder også har dem, så slipper i
 for alt besværet med at lave dem.
 
 hilsen
 maria
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
              Gitte J. Lock (26-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  26-08-02 07:13 |  
  |  
 
            "Maria Pedersen" <mariaped@worldonline.dk> wrote in <snip>
 > I mit lokale Aldi marked kan man købe en kasse med frossne farlaffeler, og
 > de er enda økologiske
 > kan ikke helt huske hvor mange der er i kassen, men mon ikke det er 12.
 > Hvor om alting er, så skal de enten på panden, i frituren eller i ovnen,
 alt
 > efter smag og behag.
 > Personligt sværger jeg til ovnen, fordi man så sparer stege fedtet væk,
 men
 > det er jo et skøn.
 > pakken koster ca 13 kr, så det er jo ikke dyrt, og der er da til nogle
 > pitabrød .
 >
 > Jeg tror bestemt at jeres lokale aldi markeder også har dem, så slipper i
 > for alt besværet med at lave dem.
 >
 > hilsen
 > maria
 >
 Jeg køber også falaflerne færdige. Jeg køber dem frosne falafler fra Nutana
 (vist også økologiske?) i Liva (en butik vi har i Kolding, som er
 usædvanligt veludstyret... set med mine øjne: Nutana falafler, Nutana
 burger, Nutana, selleribøf, Nutana på dåse, tofu-is...)... Mon ikke det også
 er Nutana, dem du køber?
 Men ellers er det da sjovt - en sjælden gang, når man har tid - at lave dem
 selv    Dog er det kun lykkedes for mig, når jeg har brugt frituren... på
 panden bliver de altid til mos for mig.
 -Gitte
            
              |   |   
            
        
 
            
         
              Kristian (27-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Kristian | 
  Dato :  27-08-02 14:46 |  
  |   
            Hej,
 
 [klip]
 > I mit lokale Aldi marked kan man købe en kasse med frossne farlaffeler, og
 > de er enda økologiske
 
 Nogen steder kan man faktisk også få falafel-mix, som man bare skal blande
 vand i;) Det fungerer faktisk bedre, end det lyder til...
 
 Jeg har købt det hos grønthandlere både i Aalborg (Danmarksgade, mener jeg?)
 og i København (HC Ørstedsvej).
 
 / Kristian
 
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
               Gitte J. Lock (27-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  27-08-02 19:52 |  
  |   
            
 "Kristian" <kristian@comhjem.dk> wrote in message > Nogen steder kan man
 faktisk også få falafel-mix, som man bare skal blande
 > vand i;) Det fungerer faktisk bedre, end det lyder til...
 >
 > Jeg har købt det hos grønthandlere både i Aalborg (Danmarksgade, mener
 jeg?)
 > og i København (HC Ørstedsvej).
 >
 > / Kristian
 
 Falafel-mix har jeg også set på Danmarksgade i Aalborg, mener jeg. Måske var
 det i Sundhedskost? Desuden fås det vist også i grønthandleren på
 Bilkatorvet i City Syd.
 -Gitte
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
             Gitte J. Lock (26-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  26-08-02 07:15 |  
  |   
            
 "Vagn Torup & Rikke Bachmann" <vagntorup@get2net.dk> wrote in message
 <snip> De er skønne!!! Helt enig, men jeg kan ikke finde ud af at lave dem.
 De
 > flyder ud og er ikke til at spise.
 > Heldigvis kender jeg et lille sted, hvor jeg kan få et stort fladt brød,
 med
 > salat, tomater, dressing og falafel, der bliver rullet sammen til en
 > pandekage. Og så koster de kun 10 kr! Mums hvor er de gode!!!
 > MVH Rikke
 >
 I Aalborg kan man også købe falafel-pita for en 10-15 kr. Jeg har ikke smagt
 den (har dog fået den anbefalet), men det er i en butik, der vist nok hed
 Ali Baba (?) og den ligger på Danmarksgade.
 -Gitte
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
              Vagn Torup & Rikke B~ (26-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Vagn Torup & Rikke B~ | 
  Dato :  26-08-02 11:13 |  
  |   
            
Gitte J. Lock <gjl@stofanet.dk> skrev i en
 nyhedsmeddelelse:3d69c76b$0$235$ba624c82@nntp03.dk.telia.net...
 >
 > "Vagn Torup & Rikke Bachmann" <vagntorup@get2net.dk> wrote in message
 > <snip> De er skønne!!! Helt enig, men jeg kan ikke finde ud af at lave
 dem.
 > >
 > I Aalborg kan man også købe falafel-pita for en 10-15 kr. Jeg har ikke
 smagt
 > den (har dog fået den anbefalet), men det er i en butik, der vist nok hed
 > Ali Baba (?) og den ligger på Danmarksgade.
 > -Gitte
 >
 > Hej Gitte
 Disse er bare ikke i pitabrød men sådan et stort fladbrød på størrelse med
 en tallerken. Aner ikke hvad de hedder, men de er sådan lidt seje i det og
 det ligner de er bagt på en pande, sten eller lign.
 Det kan da være det er pga. stegepanden jeg ikke har kunnet lave dem. Jeg
 har ikke nogen frituregryde.
 Første gang jeg smagte dem var i øvrigt helt tilbage i 1984 ude på
 Christiania på en skoleudflugt. Hvordan jeg fik dem serveret husker jeg
 ikke, men en omgang kostede i hvert fald 15 kr. - ligesom idag!
 MVH Rikke
 --
 Du kan finde ideer til aftensmaden,
 aktiviteter med ungerne, sparetips,
 læse om hjemmefødsler og meget
 mere på:
 www.rikkebachmann.webbyen.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
               Gitte J. Lock (26-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  26-08-02 11:35 |  
  |   
            "Vagn Torup & Rikke Bachmann" <vagntorup@get2net.dk> wrote in message
 news:_8na9.38$nT1.947@news.get2net.dk...
 > > Hej Gitte
 > Disse er bare ikke i pitabrød men sådan et stort fladbrød på størrelse med
 > en tallerken. Aner ikke hvad de hedder, men de er sådan lidt seje i det og
 > det ligner de er bagt på en pande, sten eller lign.
 > Det kan da være det er pga. stegepanden jeg ikke har kunnet lave dem. Jeg
 > har ikke nogen frituregryde.
 > Første gang jeg smagte dem var i øvrigt helt tilbage i 1984 ude på
 > Christiania på en skoleudflugt. Hvordan jeg fik dem serveret husker jeg
 > ikke, men en omgang kostede i hvert fald 15 kr. - ligesom idag!
 > MVH Rikke
 >
 
 Det lyder ellers lækkert... er der så bare falafler ovenpå brødet sammen med
 alt det andet - sådan lidt pizza-agtigt?
 Så vidt jeg kan forstå på mine kogebøger, så kan man faktisk friturestege i
 en wok ellr lignende  ... i alt fald prøvede jeg at lave kirsten Skaarups
 mini-forårsruller for nylig, og jf opskriften skulle de hvis ellers jeg
 husker rigtigt) frituresteget i wokken (jeg har en frituregryde, så den
 brugte jeg).
 -Gitte
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
                Vagn Torup & Rikke B~ (26-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Vagn Torup & Rikke B~ | 
  Dato :  26-08-02 12:04 |  
  |   
            
Gitte J. Lock <gjl@stofanet.dk> skrev i en
 nyhedsmeddelelse:3d6a044b$0$676$ba624c82@nntp04.dk.telia.net...
 > "Vagn Torup & Rikke Bachmann" <vagntorup@get2net.dk> wrote in message
 > news:_8na9.38$nT1.947@news.get2net.dk...
 > >
 >
 > Det lyder ellers lækkert... er der så bare falafler ovenpå brødet sammen
 med
 > alt det andet - sådan lidt pizza-agtigt?
 > Så vidt jeg kan forstå på mine kogebøger, så kan man faktisk friturestege
 i
 > en wok ellr lignende  ... i alt fald prøvede jeg at lave kirsten Skaarups
 > mini-forårsruller for nylig, og jf opskriften skulle de hvis ellers jeg
 > husker rigtigt) frituresteget i wokken (jeg har en frituregryde, så den
 > brugte jeg).
 > -Gitte
 >
 >Ja, du ved som en pandekage. Først lægger de nogle strimler iceberg, så
 tomater, hvidløgsdressing og tilsidst 3-4 falafler. Så bliver den rullet
 stramt sammen og puttet i papir ligesom en knallert til nytårsaften.
 Indpakningen er lavet således, at man kan hive den korte papirende af og
 frokosten er lige til at spise.
 Jeg har ikke set falafler serveret på den måde før, men det er godt......
 rigtig godt!
 Har selv en kogebog af samme forfatter. Hun er god! Det ku da godt være, jeg
 skulle prøve min wok!!
 MVH Rikke
 --
 Du kan finde ideer til aftensmaden,
 aktiviteter med ungerne, sparetips,
 læse om hjemmefødsler og meget
 mere på:
 www.rikkebachmann.webbyen.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
                 Gitte J. Lock (26-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  26-08-02 13:05 |  
  |  
 
            "Vagn Torup & Rikke Bachmann"
 >Ja, du ved som en pandekage. Først lægger de nogle strimler iceberg, så
 > tomater, hvidløgsdressing og tilsidst 3-4 falafler. Så bliver den rullet
 > stramt sammen og puttet i papir ligesom en knallert til nytårsaften.
 > Indpakningen er lavet således, at man kan hive den korte papirende af og
 > frokosten er lige til at spise.
 > Jeg har ikke set falafler serveret på den måde før, men det er godt......
 > rigtig godt!
 > Har selv en kogebog af samme forfatter. Hun er god! Det ku da godt være,
 jeg
 > skulle prøve min wok!!
 > MVH Rikke
 >
 Aha... det lyder som pita på græsk... da vi var på Kreta bestilte vi engang
 pita kebab i forventningen om at få en omgang fastfood som herhjemme. Vi
 modtog så et brød (flad som en pandekage) rullet omkring pommes frites,
 salat, dressing osv. med papir omkring... vi morede os over dette og
 fortalte en af vore venner, en herboende græker, om det ... det var ifølge
 ham en pita i grækenland   
Ja... Skaarup er rigtig god... har netop fået hendes 2vegetarisk køkken
 Marokko" i fødselsdagsgave... mmm... lækkert!
 -Gitte
            
              |   |   
            
        
 
            
         
                  Vagn Torup & Rikke B~ (26-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Vagn Torup & Rikke B~ | 
  Dato :  26-08-02 13:20 |  
  |   
            
Gitte J. Lock <gjl@stofanet.dk> skrev i en
 nyhedsmeddelelse:3d6a1969$0$22877$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
 > Aha... det lyder som pita på græsk... da vi var på Kreta bestilte vi
 engang
 > pita kebab i forventningen om at få en omgang fastfood som herhjemme. Vi
 > modtog så et brød (flad som en pandekage) rullet omkring pommes frites,
 > salat, dressing osv. med papir omkring... vi morede os over dette og
 > fortalte en af vore venner, en herboende græker, om det ... det var ifølge
 > ham en pita i grækenland   
> Ja... Skaarup er rigtig god... har netop fået hendes 2vegetarisk køkken
 > Marokko" i fødselsdagsgave... mmm... lækkert!
 > -Gitte
 >
 > Tja, de kaldes vist arabiske brød og kan købes i poser flere steder på
 Vesterbro. Jeg har selv gjort det flere gange og har brugt dem som vi ellers
 ville bruge kuvertbrød. Ungerne er vilde med dem. Det er ellers sjældent jeg
 køber brød, det er alt for dyrt, men til weekenden kan jeg godt finde på at
 købe sådan nogle eller en pose Simit (eller hvordan det nu staves!)
 MVH Rikke
 --
 Du kan finde ideer til aftensmaden,
 aktiviteter med ungerne, sparetips,
 læse om hjemmefødsler og meget
 mere på:
 www.rikkebachmann.webbyen.dk
            
             |   |   
            
        
 
            
         
                 Gitte J. Lock (29-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  29-08-02 15:31 |  
  |   
            
"Vagn Torup & Rikke Bachmann"
 > Har selv en kogebog af samme forfatter. Hun er god! Det ku da godt være,
 jeg
 > skulle prøve min wok!!
 > MVH Rikke
 Hæ ... faldt over hendes "Vegetarisk Køkken Thailand" i en antikvar i går...
 70 kr - og bogen ser ud som ny (hvem dropper mon sådan en bog??).. hæ, nu
 har jeg to! Den kan anbefales ... masser af wokmad   
-Gitte
            
              |   |   
            
        
 
            
         
                  Kurt Hansen (29-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Kurt Hansen | 
  Dato :  29-08-02 17:28 |  
  |  
 
            On Thu, 29 Aug 2002 16:31:13 +0200, Gitte J. Lock wrote:
 > Den kan anbefales ... masser af wokmad   
Wok? Okay, det minder mig om.....
 En langturschauffør er sydgående med et læs høns bound for Italien.
 Han har taget papegøjen med som selskab. Dybt nede i Tyskmandsland får
 han dog lyst til også lidt kvindeligt selskab, så han begynder at
 stoppe op, når der viser sig feminine blaffere i vejsiden.
 Hver gang spørger han pigerne: "Do you wanna fuck or du you wanna
 walk?". De fleste svarer "Walk", men en enkelt får han dog lokket
 indenfor. Papegøjen kommenterer livligt hans udfoldelser og chaufføren
 griber kræet i halen og smider den om bagi til hønsene.
 Efter at have losset pigen af igen, fortsætter turen søndenud. På et
 tidspunkt ser han i sidespejlet, at der med jævne mellemrum kommer en
 høne flagrende bagud af traileren. Han stopper for at se hvad der
 sker. Inde bag ruffet sidder papegøjen og griber den ene høne efter
 den anden og konfronterer dem med spørgsmålet: "Do you wanna fuck or
 du you wanna walk?".
 "Woooook", siger hønsene og vupti.... bliver de smidt ud over
 bagsmækken. Fat i den næste ""Do you wanna ...."   ))
 Venlig hilsen
 Kurt Hansen
            
              |   |   
            
        
 
            
         
                   Gitte J. Lock (29-08-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Gitte J. Lock | 
  Dato :  29-08-02 17:33 |  
  |  
 
            høhø... hæ..
 -Gitte, som i aften vælger sauterpanden fremfor wokken   
            
             |   |   
            
        
 
            
         
                  Mae (01-09-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Mae | 
  Dato :  01-09-02 14:28 |  
  |  
 
            Hej
 Jeg kan ikke finde den tråd dette svar kommer fra, men jeg vil gerne vide
 hvem denne forfatter er og hele hendes navn... :)
 //Mae
 "Gitte J. Lock" <gjl@stofanet.dk> wrote in message
 news:3d6e302f$0$699$ba624c82@nntp04.dk.telia.net...
 >
 > "Vagn Torup & Rikke Bachmann"
 > > Har selv en kogebog af samme forfatter. Hun er god! Det ku da godt være,
 > jeg
 > > skulle prøve min wok!!
 > > MVH Rikke
 >
 > Hæ ... faldt over hendes "Vegetarisk Køkken Thailand" i en antikvar i
 går...
 > 70 kr - og bogen ser ud som ny (hvem dropper mon sådan en bog??).. hæ, nu
 > har jeg to! Den kan anbefales ... masser af wokmad   
> -Gitte
 >
 >
            
              |   |   
            
        
 
            
         
                   Peter Westh (01-09-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Peter Westh | 
  Dato :  01-09-02 15:51 |  
  |   
            
 "Mae" <espressopigenREMOVE@hotmail.com> skrev i en meddelelse
 news:WBoc9.41689$ww6.3244103@news010.worldonline.dk...
 > Hej
 >
 > Jeg kan ikke finde den tråd dette svar kommer fra, men jeg vil gerne vide
 > hvem denne forfatter er og hele hendes navn... :)
 
 Kirsten Skaarup, den eneste danske vegetar-kogebogs-forfatterinde med en
 chance for at komme på bestsellerlisten.
 
 Hun startede i de tidlige firsere med at skrive nogle temmelig kedelige,
 helseprægede kogebøger, som ikke desto mindre solgte vældig godt. Hendes
 "Vegetarisk Køkken" er blevet kladt en vegetarisk Frk. Jensen, og det passer
 meget godt, de to bøger er nogenlinde lige kedelige. Siden har Skaarup dog
 slået sig på vegetariske rejsebøger, og de er ofte vældig gode.
 
 MVH
 
 Peter
 
 
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
            
         
                    Mae (03-09-2002) 
         
	
            | Kommentar Fra : Mae | 
  Dato :  03-09-02 09:13 |  
  |   
            Takker :)
 
 
 "Peter Westh" <pwesth@worldonline.dk> wrote in message
 news:QIpc9.42317$ww6.3254555@news010.worldonline.dk...
 >
 > "Mae" <espressopigenREMOVE@hotmail.com> skrev i en meddelelse
 > news:WBoc9.41689$ww6.3244103@news010.worldonline.dk...
 > > Hej
 > >
 > > Jeg kan ikke finde den tråd dette svar kommer fra, men jeg vil gerne
 vide
 > > hvem denne forfatter er og hele hendes navn... :)
 >
 > Kirsten Skaarup, den eneste danske vegetar-kogebogs-forfatterinde med en
 > chance for at komme på bestsellerlisten.
 >
 > Hun startede i de tidlige firsere med at skrive nogle temmelig kedelige,
 > helseprægede kogebøger, som ikke desto mindre solgte vældig godt. Hendes
 > "Vegetarisk Køkken" er blevet kladt en vegetarisk Frk. Jensen, og det
 passer
 > meget godt, de to bøger er nogenlinde lige kedelige. Siden har Skaarup dog
 > slået sig på vegetariske rejsebøger, og de er ofte vældig gode.
 >
 > MVH
 >
 > Peter
 >
 >
 >
 >
 
 
  
            
             |   |   
            
        
 
    
 
					
					 
			 | 
			
				
        
			 |