---

Hvor kan man købe de der sten hårde pølser (lufttørret) online? Her nede i
Næstved har de forskellige slagtere kun "standard" spegepølser...

--
peet_dk was here... ICQ#71309759 Mail#peet@peet[dot]dk [dot]=.
http://www.peet.dk <- Nu også med edonkey guide!

---

[peet_dk | Thu, 7 Nov 2002 17:14:49 +0100]

>Hvor kan man købe de der sten hårde pølser (lufttørret) online?

Udover at der stadig er nogle få gode slagtere der laver deres egne
spegepølser (www.de-groenne-slagtere.dk kan f.eks. anbefales) - er der
én i nordjylland der har vundet priser og stor anderkendelse - og han
har desuden også en webshop.

www.munch-skagen.dk

Har just bestilt ca. 10 kg. :)

René
www.rene.hjorth.com
& www.lowcarb.dk

---

> Hvor kan man købe de der sten hårde pølser (lufttørret) online? Her nede i
> Næstved har de forskellige slagtere kun "standard" spegepølser...
>

Jeg har med stort held hjembragt en tørret røget og meget fedtfattig
oksekødsspegepølse fra Læsø. Jeg har ikke en webpage, men ved den skulle
findes. Stedet hedder "bigården". De sender over hele landet.

Med venlig hilsen
Mette Sørup

---

Er det lufttørringen, der får sydenlandske pølser til at fremtræde hårde?

Flere fremtrædende kvinder i min allernæreste familie hævder, at det skyldes
bedre og mindre fedtfattigt kød. . .

--
vh ¸.·´¯)
><> ´ Torben Abildgaard

"peet_dk" <nope> skrev i en meddelelse
news:3dca916c$0$50055$edfadb0f@dread13.news.tele.dk...
> Hvor kan man købe de der sten hårde pølser (lufttørret) online? Her nede i
> Næstved har de forskellige slagtere kun "standard" spegepølser...

---

"Torben Abilgaard" <toa@fjernmigbt.dk> wrote in message
news:3dcbed4b$0$10679$4d4eb98e@news.dk.uu.net

> Er det lufttørringen, der får sydenlandske pølser til at fremtræde hårde?
>
> Flere fremtrædende kvinder i min allernæreste familie hævder, at det skyldes
> bedre og mindre fedtfattigt kød. . .
>
> --
En enkelt fremtrædende kvinde i min familie hævder, at lufttørring af
pølsen med henblik på at opnå hårdhed kan straffes med op til 4 års
fængsel ifølge paragraf 232 i straffeloven )

Olsen


--
Posted via Mailgate.ORG Server - http://www.Mailgate.ORG